11.2.12

Bolo de Framboesa

Para começar bem o fim de semana, nada melhor do que começar por fazer um bolinho, desta vez experimentei fazer um bolo de franboesa, e depois de ver algumas receitas optei por esta:

300gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
200gr de manteiga
250gr de açúcar
200ml de leite
4 ovos
framboesas qb
Bata o açúcar com a manteiga.Junte os ovos um a um,depois o leite e por fim a farinha peneirada com o fermento.Bata bem.Polvilhe as framboesas com um pouco de farinha e adicione-as á massa do bolo.Envolva tudo com cuidado.Verta para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.Leve ao forno para cozer.
Depois de frio,polvilhe o bolo com açúcar em pó.


Experimentem, pois é bastante simples e fica delicioso ;)



Photo by ♥ Dora Ramalho